富士山海の家(山梨県富士吉田市)に届いた声

山梨県には海がないのですが
新鮮な海産物を味わえる和食料理店を３０年以上営んで来ました。

さらに富士北麓は海抜９００ｍ以上の高原で富士山のミネラルと水で美味しい高原野菜が取れることから
プロの料理人もうなるほどの美味しい野菜を作ってきました。

そして、コロナパニックの中で飲食店の経営ができないので
まずは、大量の高原野菜やトウモロコシを作りました。
トウモロコシは多くのお客様からご注文をいただき、大変喜んでいただきました。
続いて、青首大根や赤大根を作りました。

今年も甘くて美味しい、トウモロコシを目指して育てています！！
直営店の料理人たちも驚きを隠せないほどの美味しさに仕上がりました！

この機会にどうぞお召し上がりくださいませ。