ふれあい農園

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ふれあい農園の投稿一覧

「大根の醤油甘酢漬け」の製造を開始しました！

　１１月下旬になりましたが、日中の農作業は、まだ汗ばむ陽気が続いています。１１月１９日からは冷え込むとのことですが、まだ冬の気配を感じない日々です。そのようななか、今回、「大根の醤油甘酢漬け」の製造を開始しました。漬け込み期間が２～３週間程度ですので、予約注文になりますが、販売リストに掲載しましたので連絡させていただきました。

　なお少量ですが紅はるかの販売も開始しましたのでご覧ください。

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里芋　残念な結果に😢

　毎年、ふれあい農園の里芋を心待ちにして頂いた皆様、本当に申し訳ございません🙇‍♀️
　夏の猛暑に耐えながら９月までは、（１枚目の写真）、何とか収穫できると思っていた里芋ですが、その後、どんどんと小さくなり、期待できる収穫ができない状態（２枚目の写真）となってしまいました。やはり夏から秋にかけての高温が原因かと思います😢
　親子収穫体験（２枚目の写真）は何とかなりましが、販売できる量には至らない為、今年は、年末の野菜セットにお付けし、単品での販売は見送りさせていただきたいと考えています。
　本当に申し訳ないです。今後ともよろしくお願い。

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　黒にんにくの予約販売を開始します。
　これまで、自分自身とお世話になった方々のために「黒にんにく」を製造してきましたが、食べチョクでも販売してほしいとの声がありましたので、販売をさせていただきたいと思います。
　にんにくは大粒のホワイト６片種です。製造工程にこだわり、甘くて美味しいものを目指しています。ただ、にんにく個々に味が異なったりしますので、ご了承ください。
　私も毎日欠かさず食べていますが、風邪や病気にならず、健康で元気な生活を送っています。皆様も毎日一かけら食していただき、健康な生活をと思っています。

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健康維持に美味しい【黒にんにく】（Ｌサイズ４玉入り袋×２袋）

鳴門金時の予約を受け付けました。

　今年も鳴門金時の苗が手に入りにくく、ほんのわずかな栽培になってしまいましたが、無事収穫することができました❣
　販売数は極めて少ないですので、ご迷惑をおかけしますし、勝手を言いますが、早めにご注文くださいね。
　ホクホクとほんのり甘いサツマイモですよ(^▽^)/

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キムチ用ハクサイを定植しました‼️

　今年もキムチを作りたくて、白菜を多めに栽培する予定です。ただ、まだまだ暑い日が続くので、大苗でないと畑に植えても高温乾燥に負けてしまいます。また、暑さの為か害虫が半端ないくらいです。なので、防虫ネットをかけての栽培になります‼️
　皆様に喜んでいただけるようなキムチを目指しますので、今後ともよろしくお願いします🙇‍♀️

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ふれあい農園

岐阜県大垣市

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大根の醤油甘酢漬け450g×2
【着色料添加物不使用】

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『シルクスイート』３kg 【農薬・化学肥料不使用】

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ホクホクの金時3kg【栽培期間中　農薬、化学肥料不使用】

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柔らかくて美味しいズッキーニ10本

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