こんにちは陽だまりの里　足立柿園です。
浜松で次郎柿の栽培をしている柿農家です。

今日は堆肥の仕入れ先をご紹介します。
足立柿園では1年ごとの牛糞堆肥と馬糞堆肥を畑にまいている
とご紹介しましたが、どちらの資材も地元の浜松で
育った牛や馬のものを使用しています。
牛糞堆肥は引佐の「峯野牧場」さんという
肉牛を専門で飼育している方の所から仕入れています。
峯野さんの作る牛肉は「峯野牛」というブランドで
とてもおいしい牛肉です。そうした牛の飼育にこだわった
方の牛糞堆肥だからこそ肥料効果が高いのかもしれませんね。

馬糞堆肥は、奥山高原乗馬クラブさんから仕入れています。
浜名湖の奥に行くと梅や桜でとてもきれいな奥山高原があります。
そのすぐ近くに乗馬クラブがとても景色のいい高原で乗馬体験が
できます。
堆肥を仕入れるときも馬糞堆肥の効果についてとても詳しく
説明していただき、私の説明もほとんどが乗馬クラブさんの社長さんの受け売りです(笑)

足立柿園ではこうした地元浜松の資材を使いながら浜松
だからこその次郎柿を栽培しています。