ネクステージ

埼玉県 越谷市川柳町

ネクステージ

食べチョク登録:2020年10月

埼玉県越谷市椎茸の菌床栽培をしております。
カーボンナノチューブを使用したヒーターシステムで1年を通してキノコの安定栽培を可能としました。


生産者のこだわり

生産者のこだわり

キノコはこんなに美味しい!それを多くの人に食べてもらいたい。

産地直送でキノコをお届け。採れてすぐのキノコ。そのまま焼くだけでも美味しさを感じることができるんだ。

生産者のこだわり

通年でのシイタケ栽培に成功!

野菜は生育温度環境にとっても敏感です。キノコだって例外じゃありません。
特に椎茸は暑くても、寒くてもちゃんと育たないんだ。
菌種の選定やカーボンナノチューブを利用した独自の温度管理システムで通年でのキノコ栽培に成功。このおいしさを一年中お届けいたします。

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