温床作りの準備
2023/01/20
温床の準備開始です。
温床とは•••
落ち葉•米糠•水を何層にも重ねて踏ん込んで、発酵させて•••
発酵時に出る熱で、夏野菜の発芽をさせます。
温床で使う米糠を精米所を回って集めます。
いつもあるとは限らないので•••
何ヶ所も回ります。
しかし、今回は、ラッキー！
5カ所回って、米袋3袋ゲットできました。
もう少し必要なので、また後日、精米所まわりをします。
4枚目の写真は、去年の温床です。
今シーズンの野菜BOXのお届けは、5月を予定しています。もうしばらくお待ち下さい。
温床とは•••
落ち葉•米糠•水を何層にも重ねて踏ん込んで、発酵させて•••
発酵時に出る熱で、夏野菜の発芽をさせます。
温床で使う米糠を精米所を回って集めます。
いつもあるとは限らないので•••
何ヶ所も回ります。
しかし、今回は、ラッキー！
5カ所回って、米袋3袋ゲットできました。
もう少し必要なので、また後日、精米所まわりをします。
4枚目の写真は、去年の温床です。
今シーズンの野菜BOXのお届けは、5月を予定しています。もうしばらくお待ち下さい。
米糠は、普通の精米所のものですか？