少しずつ少しずつですが•••
葉物たちの収穫が、始まっています。
写真は、栄養満点のケールです。
ナチュラルハートのケールは、苦味が少なく、とても食べやすいケールです。

夏野菜と秋野菜のシフトチェンジが始まって、約数週間。
端境期の時期は、本当に苦しくなる💦
夏野菜は、収穫量が減り。
秋野菜は、本調子になる前で、収穫量は、上がらず😅

この数週間は、いつもドキドキ•ハラハラ。
この期間を1日でも短くする為に毎年、試行錯誤しながら播種するのですが•••

ここ最近は、私たちの予想は、見事に外れ！予想以上の天候が💦
自然と仲良くなりた〜い！
とつくづく思う今日この頃です。

まぁ、ハラハラドキドキしてもなるようにしかならないので、流れにのって畑仕事をしています😊

野菜BOXは、予定通り出荷できているので、感謝しています。


希少な自然栽培の野菜をお楽しみください。