真蛸について質問させてください。オスかメスかを指定させて頂くことは可能でしょうか？

吸盤の並び方で見分けるらしいです。気にした事ないため、勉強します。

今，３～4KG鰆の購入可能ですか？

3kは3件、4kは1件の予約あります。まだまだいけますよ。

度々すみません。タコ2キロの注文をしたいのですが、注文をしておいて1キロ程度のメスのタコを2匹送れるタイミングで送って頂くことは可能でしょうか？

ありがとうございます。蛸の雄雌を見極めて〆たことはありませんが勉強します。
雌だから卵が入っているかは保証できません。

はい、大丈夫です。卵が目的ではなく、たこ焼きにした時に雌の方が身が柔らかく美味しいたこ焼きが出来るのでそれで雌を希望しております。万が一雄であっても構いませんので判別出来る範囲でお願い出来たらと思っております。