今日は野菜の種をまきました。
水耕栽培では写真のスポンジに種をまきます。真ん中に切れ込みがあるので、そこに半分程度種が埋まるようにまきます。ピンセットを使っての細かい作業です。
種をまいたら育苗機で温度と湿度を管理しながら発芽、育苗します。リーフレタスの場合1～2日で発芽し、成長に合わせて植え替えしながら2週間程度で苗が出来上がります。
今回まいたのはロメインレタス、サンチュ、フリルレタス、グリーンレタス、水菜、ホワイトセロリの6種類。順調に育てば9月末頃から出荷できる予定です。