2024/09/19
こんにちは三代目です。新商品のお知らせを致します。
【極早生みかん】
今が旬の美味しさをお届けします。
よく勘違いされがちなのが、「極早生みかんって普通のみかんを早く収穫したものでしょ?」ということ。実は違うんです。
極早生みかんは、品種が異なるために色も青みがかっていることが多いんです。そして、普通のみかんが旬を迎える11~12月ではなく、実は9月ごろから収穫されるんですよ。
つまり、極早生みかんにとっては、この時期がまさに旬なんです!
極早生みかんは、ちょっとせっかちなみかんなんですね。
早い時期に収穫されるため、色はまだ青っぽいかもしれませんが、その実はしっかりとみずみずしく、味も香りもしっかりとみかんの魅力を持っています。
ただ、極早生みかんは普通のミカンに比べるとちょっと酸味が強めです。でも、じょうのう(みかんの袋)が薄くて食べやすいのも極早生みかんの魅力なんです。
酸味のあるみかんが食べたい、早くみかんが食べたいという方にはぴったりのおすすめです。
今が旬の極早生みかん、ぜひお試しください

この投稿をした生産者

愛媛県 八幡浜市

三代目みかん

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