松栗の投稿一覧

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みなさん、お久しぶりです!
ご挨拶遅れましたが、昨年はたくさんのご注文、
そしてたくさんのメッセージありがとうございました。
㈱松栗は2023年2月14日、創業10周年の節目を迎えます。
今年も”美味しい果物で笑顔を世界中に”をモットーに!!
スタッフ一同、精一杯頑張りますので
どうぞ応援よろしくお願いいたします☆( ・×・ )

先日、
ラフランスの剪定が終わり、みんなでさくらんぼの剪定に移りました🍒
写真は社長からさくらんぼの剪定を習ってる風景です📝

私たちの剪定方法は、約7割の弱い枝を切り落とし強い枝を残す、
樹の生命力が強くなるように仕立てております。また、それと同時に
樹 自らが病害虫を防ぐようになる仕立て方をしております。

樹の養分をより多く、少しでも多くの果実に伝えるために
枝数を相当減らしています。その方法は、樹の成長ホルモンを高める切り方でもあり、
成長ホルモンが高まることで「エチレン」という物質が樹木内で産出され、 樹 自らが病害虫を防ぐようになるのです。これはさくらんぼに限らず、
桃やラ・フランスにも共通しており、摘果作業においても、各花そうのうち一番大きく力強い実を一つ残し他を間引くことで、
数は少ないけれど養分が凝縮した、甘くて大粒の逞しい果実が実るのです。

また、さくらんぼのご予約開始時に
お知らせさせていただきますのでみなさまお楽しみにお待ちくださいませ☆

㈱松栗
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この投稿をした生産者

山形県 東根市

松栗