こんにちは、うちやま農園です🌾🍄

太陽がジリジリと照りつけている南魚沼です🌞
昨日の天気予報で、今日の最高予想気温が35℃を見て
ついに始まったと覚悟はしていました(笑)
猛暑との戦いが幕を開けました🏁

国産生きくらげが出品開始になり、
早速ご注文いただき、誠にありがとうございます！！

今回も生きくらげを使った料理を
従業員さんのご家族に作っていただきました🍳
(ご協力ありがとうございました！🙇）

※写真1枚目
「エリンギときくらげのサラダ」

※写真2枚目
「筍と鶏団子の煮物」

※写真3枚目
「長芋とエビの塩炒め」

前回も当園の椎茸とアスパラガスを使った料理を作っていただき
どれも大好評だったんですが、
今回も変わらず、めちゃくちゃ美味しそうです！！✨

また最近は、
ためしてガッテンで放送された
「わらび餅風のトゥルトゥルきくらげ」という料理の影響か、
生きくらげのご注文を多くいただき、
ありがとうございます！！🙇
⇩
https://www9.nhk.or.jp/gatten/recipes/20210714/1.html
※上のＵＲＬへ進んでもらえれば、レシピがありますので
　気になる方はぜひご覧下さい😊

引き続き、今までと変わらず、
多くのお客様から感想や作っていただいた料理の投稿など
皆様からご投稿、気軽にしていただければ嬉しいです！！
参考にもさせていただきたいので、ぜひぜひお待ちしております😊