こんにちは、うちやま農園です🌾🍄

以前、初めてお取り寄せをして、ここでもご紹介しましたが、
2回目のお取り寄せをしてみました！

今日は、その紹介を少しだけご紹介！

今回お取り寄せしたのは...

北海道美唄市のうちやま農園様「アスパラガス」

※写真1枚目

そうなんです！
当園と同じ農園名に親近感を感じたのは言うまでもありません(笑)

めちゃくちゃ立派なアスパラガスですよね！

早速、女性従業員さんや従業員さんの奥様にも協力してもらい、
アスパラガスを使った料理を作っていただきましたー！！🍳

写真映えも考えてもらっております🙆（ありがとうございます🙇）

そして、今回、実は裏テーマがありまして、、、

題して「勝手にコラボ企画」(笑)

ということで、
北海道のうちやま農園さんと当園の食材を使ったコラボ料理となっております！

まずは、当園の椎茸とのコラボ🍄
アスパラガスのベーコンと椎茸のチーズ乗せ！

※写真2枚目

次も椎茸を使った、アヒージョ！

※写真3・4枚目

最後は、当園の南魚沼産コシヒカリを使ったパエリア！！

※写真5・6枚目


どれも、めちゃくちゃ美味しそうな仕上がりに！！😋

もちろん、全て美味しくいただきました！

今後も、他の農園さんの食材と当園の食材をコラボして、
美味しい化学反応が起きたら、もっと楽しいだろうな～
なんて思い始めてきました😊(笑)

秘かな野望です・・・(笑)

ぜひ、こちらも楽しみにしていてくださいね！！

では、これから椎茸の収穫、手伝ってきまーす🙋