晩酌のつまみ【夏野菜編】
2022/06/19
今夜の晩酌のつまみ、一品目は夏野菜の代表であるナスとあまとうがらしの味噌炒め!!

最近、このぐらいならサクッと作れるようになってきた。

あとは、ヤングコーン、白ナス、あまとうがらし、オクラの天ぷら。

あまとうは、味噌炒めも天ぷらも種ごとが美味い!
炒めたりする時、種がちょっと跳ねるけど、是非種ごと食べて欲しい品です。

このあたりにトマト🍅を加えた夏野菜のセット、ご興味ありましたら、コメントください。

それほど量は用意しないつもりですが、ご要望いただいた方のみご案内させていただきます。

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