山口養魚場

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山口養魚場の投稿一覧

久々のこんな夜中の更新です

連休中天気が良くて最高です息子と孫が養殖場に遊びに行きました
孫は男の子ですが養殖の後を継ぐかな？
きっと継がないな苦労するの分かってるから継がせるのも・・・

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おはようございます

久々のブログ更新です
毎日暖かい日が続いてます、今年もまた高温障害に悩まされる気がします
毎年年々暑くなる日々自分たちもいろいろな対策を考えながら試行錯誤をしています
井戸を掘っていますが水が無事出てくれればいいなと思いながら
暖かいので猫たちも日向ぼっこです

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こんばんはこんな夜中にずっとブログ更新できなくてすみません

皆さんに下北の桜を見せたいなとこんな夜中ですが
青空ならもっといいんですがあいにく曇り空でした
前回ブログにあげた猫たち誰を待っているのか母です

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おはようございます今日は4月の 19日

毎年恒例我が家の山桜が少しずつ花を咲かせています
温暖化のため年々同じ木でも桜の花のつける時期が早まっています
皆さんのところもだいぶ暑くなっているのではないでしょうか
まだ早い早いと思いながらももう5月の連休ですね今年の連記はどうなるんだろう皆さんはどちらかにお出かけですか

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おはようございます今日の気温は10°c

最近日中が暖かくてちょっと暑すぎて何の服を着ればいいのか悩んでます
昨年は夏の高温障害で魚たちを減らしてしまったため井戸をほって水の確保に勤めてます
うちの養殖場は昔から井戸屋泣かせというくらい掘りづらい地盤と深く掘らないと良い水が出ないためまた経費がそれでも少しでも良いものを作りたいと思って日々頑張ってます
相変わらずめいちゃんは元気です冬毛が暑そう
あと新参者の猫が最近来ます影からこそっと

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山口養魚場

青森県むつ市大畑町添木

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この生産者の商品

おうちでサーモン解体ショー渓流サーモン一本約1.７~2.0kg

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¥4,500

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青森県むつ市大畑町添木

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渓流お刺身サーモンフィレ大中込み約 1kg 前後の3枚～５枚

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¥4,500

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青森県むつ市大畑町添木

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サーモンと食塩だけで作りましたサーモンフレーク 100g ×4パック入

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青森県むつ市大畑町添木

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サーモントラウト筋子塩漬け 150g ×2パックお刺身サーモンフィーレ2枚約600g

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青森県むつ市大畑町添木

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サーモントラウト筋子塩漬け 150g ×４パック

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青森県むつ市大畑町添木

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お酒が進む一品ですサーモン兜とハラスの燻製 3パック～4パック入り大きさがバラバラです

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青森県むつ市大畑町添木

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お刺身サーモン２枚～3枚約600gとニジマス塩焼き用甘塩５尾×1パック

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青森県むつ市大畑町添木

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丹精込めて作りました、ちょっと柔らか干し柿 8個から16個入れ 4パック入

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