山口養魚場
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養殖場の日常
2021/05/14
今 養殖場は 春の山菜が最盛期です、ふきや、細いタケノコ(根曲がりだけ)最後の写真は何かわかりますか？さんしょうの木です、自生してます、出荷はしてませんが、食べる分だけ収穫してます。確実に下北にももう少しで暑い夏が訪れますね。
因みにヤギは山菜を好んでは食べません。アクが強すぎるのかも😅
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ペンさまさるさんいつもコメントありがとうございます
2021/05/13
今日はうちの母と猫たちです 母は養殖業50年 やはり力仕事なので 腰も曲がり 年取ったなぁと思います そんな母にいつもついて歩くのが3匹の猫たち 猫を引き連れて ぞろぞろぞろぞろ歩いてます
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お待たせしました
2021/05/12
昨日のねこは別なねこです
実は親子です。顔を写してたのが親で背中を写してたのが大きいですが子供です、５年位前に親猫が小屋に住み着き、子供を生みました、一度に大家族になりました。　またこれからも猫の写真載せますね。
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問題です
2021/05/11
写真の猫は同じ猫でしょうか それとも違う猫でしょうか
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今日は久々のイベントでした
2021/05/09
今年 初のイベントで イワナの塩焼きを販売しました 途中雷を伴う雨に降られ さすがに私も心が折れました😭 昨日遅くまで 段取りしましたが 雨に降られると お客様も 来ないですよね なかなか天気にはかなわないなと 思う 1日でした
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山口養魚場

青森県 むつ市大畑町添木

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渓流 お刺身 サーモンフィレ大中込み約 1kg 前後の3枚～ ５枚

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青森県むつ市大畑町添木

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サーモンと 食塩だけで作りました サーモンフレーク 100g ×4パック入

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青森県むつ市大畑町添木

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サーモントラウト筋子 塩漬け 150g ×４パック

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山口養魚場

青森県むつ市大畑町添木

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サーモントラウト筋子 塩漬け 150g ×2パックお刺身サーモンフィーレ2枚約600g

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青森県むつ市大畑町添木

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おうちでサーモン解体ショー渓流サーモン一本約1.７~2.0kg

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青森県むつ市大畑町添木

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お酒が進む一品です サーモン 兜とハラスの燻製 3パック～4パック入り大きさがバラバラです

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山口養魚場

青森県むつ市大畑町添木

山口養魚場

お刺身サーモン ２枚～3枚約600gと ニジマス 塩焼き用 甘塩 ５尾×1パック

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青森県むつ市大畑町添木

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丹精込めて作りました、ちょっと柔らか干し柿 8個から16個入れ 4パック入

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¥3,900

山口養魚場

青森県むつ市大畑町添木

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