あるまま農園の投稿一覧

キャベツを手でちぎるって、好きなんですよ。
バリバリっと繊維を断ち切る感触が。
包丁で半分に割ってからが良いです！

簡単美味しいverで、ちぎったキャベツに塩
白ごま・黒ごま・ごま油のトリプルゴマ。
シンプルだけにキャベツ旨味を感じます。

作りたてはパリパリ。
翌日はしんなりな食感の変化も楽しめます。

葉タマネギって知ってますか？
新タマネギより若い、タマネギの赤ちゃんで葉も食べられるんです。

見た感じは長ネギっぽいですが、味わいは別物。
とっても風味の良い爽やかなネギ？ちょっと語彙力も表現力もありませんが、ぜひ一度食べていただきたい美味しさです。

最初はペペロンチーノにしようかな、と思いましたがジェノベーゼ！が降りてきて炒め茹でた葉とクルミと塩とオイルをフープロでガーっと。

ベビー玉ねぎはグリルすると、小さくても甘み抜群でした！

菜花といえば「おひたし」ですね。

その「おひたし」に、軽やかな味わいになった春大根のおろしを和えても美味しいんです！春らしい味わいが倍増します。

うどんやお蕎麦にのせても美味しいし、作りおきおかずにもなります。

初めて登録しました所、早速ご注文を頂きありがとうございます！！

お届けします＜焼き芋用＞シルクスイートは、ここ数年ダントツで一番人気の品種です。

そして＜小さめ＞がポイント！
小さめ・細めのサイズ感が家庭のフライパン・お鍋（できれば厚めの多重構造鍋とか南部鉄器とかル・クルーゼがオススメ）で弱火でじっくり焼くと、売ってるような美味しい焼き芋が出来るんです。

もちろんレンジでも美味しく仕上がります。

ご自宅で過ごす時間が増えた方には、「今日は家でじっくり焼き芋を焼いてみようか」なんて楽しみになるかもしれません。

あ、シルクスイートは冷めてからも美味しく、芋羊羹のような上品な甘さです。ぜひ、お試しくださいませ！！