葉タマネギって知ってますか？
新タマネギより若い、タマネギの赤ちゃんで葉も食べられるんです。

見た感じは長ネギっぽいですが、味わいは別物。
とっても風味の良い爽やかなネギ？ちょっと語彙力も表現力もありませんが、ぜひ一度食べていただきたい美味しさです。

最初はペペロンチーノにしようかな、と思いましたがジェノベーゼ！が降りてきて炒め茹でた葉とクルミと塩とオイルをフープロでガーっと。

ベビー玉ねぎはグリルすると、小さくても甘み抜群でした！