こちらのサイトに登録して２週間となりました。
たくさんのお客様にご注文いただき、感謝感激です！
現在、弊社は火曜日・水曜日を休業としております関係から、発送まで若干のお日にちをいただいておりますので、ご了承ください・・・
私は青森シャモロックを家で調理する時、メニューによって部位を変えています♪
今一番人気の手羽元は骨付きなのでちょっと食べにくいですが、その分煮込むといいお出汁がでます！
なので、お薦めの料理としてはカレーや煮込み料理です。
水から手羽元を入れて、弱火でじっくりスープをとり、一旦お肉を引き上げます。
この時、お肉を骨から外しておくと食べやすいです♪
あとは圧力鍋で一気に！も良いですね＾＾
青森シャモロックのスープは、飲食店でも大人気！
ぜひ味を付ける前のスープもお試しください♡
