2024/04/11
春の訪れを感じさせるたけのこ。
しかし、成長が速く、すぐに竹となってしまうため、生のたけのこを楽しむことができるのは限られた期間で、今季の筍も終盤を迎えています。
「穂先たけのこ」とは、コリコリとした食感が味わえる「根元」部分を除いた「中央部」「穂先」「姫皮」が一本になった湯がき筍をお届けしています。
当園の穂先たけのこは、肉厚でズッシリとした重みのあるタケノコなので、柔らかくも食べ応えがあり、大釜で一気に湯がいていますので、とっても柔らかくアクを感じないと好評を頂いている逸品です。
販売期間はＧＷ明けぐらいまでを予定していますが、無くなり次第終了となります。
今春最後のタケノコ料理をお召し上がりください。
しかし、成長が速く、すぐに竹となってしまうため、生のたけのこを楽しむことができるのは限られた期間で、今季の筍も終盤を迎えています。
「穂先たけのこ」とは、コリコリとした食感が味わえる「根元」部分を除いた「中央部」「穂先」「姫皮」が一本になった湯がき筍をお届けしています。
当園の穂先たけのこは、肉厚でズッシリとした重みのあるタケノコなので、柔らかくも食べ応えがあり、大釜で一気に湯がいていますので、とっても柔らかくアクを感じないと好評を頂いている逸品です。
販売期間はＧＷ明けぐらいまでを予定していますが、無くなり次第終了となります。
今春最後のタケノコ料理をお召し上がりください。
