この時季ならではの人参葉！直送ならではですね。
人参葉のかき揚げは、野菜への積極的意欲を忘れていた子供たちからアンコール♪
春巻きは、ジャガ芋を茹で水けをしっかり切り、長葱・ベビー人参＆葉を微塵切りにし、塩コショウで調味し巻きました。
カットされたとろけるチーズを少し入れると、アクセントになります。
チリソースとマヨ混ぜをソースとして添えてどうぞ＾＾/
挽肉などに頼らなくても、家族で満足メニューです。
人参の葉は、他にも、パセリ感覚で使えますよ。
箱から取り出したら、すぐさま洗って、新鮮なうちに微塵切りにして、
漂う青い香りをくんくんと。

只今お送りしている野菜達で作れます！
よければ、お試しくだしゃんせ♪

ぐんべいろく・小橋