滋賀県 近江八幡市
農業工房 近江吉田
食べチョク登録：2020年02月
琵琶湖の湖東にある近江八幡市にて農薬を使用しない農法にこだわり、お米や野菜を育てています🌾✨
地力を高めた農場で、安全で美味しい野菜を栽培させて頂いております😊😊😊
近江米コシヒカリ、農薬不使用野菜、無添加にこだわった加工品などを製造しております🎶
みなさまに安心して食べて頂ける様、お届け致しますので宜しくお願い致します🙏💕
生産者のこだわり
冷めても美味しい近江米コシヒカリ
お米の味は水で決まると言われているくらい、米作りには水がとても重要です✨
農薬等は使用せず、地下120mからの地下水により栽培した近江米コシヒカリ🌾はやわらかな炊き上がりと豊かな甘さが特徴です😊✨
ついつい『おかわり！』したくなる、毎日食べても飽きない美味しさです🤤🤤🤤💕
炊き上がりはもちろん冷めても逸品です🎶
無添加にこだわった加工品✨
私たちが製造している加工品は全て無添加で製造しています✨
素材そのものの風味をしっかり感じて頂ける様に...お子さまにも安心して召し上がって頂ける様に...と全て手作業で丁寧に製造しています🥰
昔ながらの製法で漬けている『近江のつけもの』はどこか懐かしい、近頃ではあまりないお漬物です✨
一つ一つ丁寧に育てている苗🌱
私たちが栽培している野菜は一つ一つ、全て手作業で種から芽を出し苗を育てています✨
最初はこんな小さな芽なのにじっくり時間をかけて立派な野菜に育ってくれます😊
たくさんの愛情を持って栽培しています✨
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