LOROfarmの投稿一覧

おはようございます！LOROfarmです🍊
今シーズンもお世話になっております☺️

今日はみかんの小話を‥

時期が後ろになるにつれて、みかんの糖度は上がってきます。

11月と12月中旬以降では、同じみかんでも酸味と甘味のバランスが全く異なります。

甘いみかんがお好きな方や、酸味がきっちり残っているみかんがお好きな方、それぞれ好みがあるかと思いますので、
お気に入りのタイミングを見つけてみて下さい😊

また、収穫したてのみかんは外皮にハリがあり酸味がしっかり残っています。
倉庫で貯蔵したり、ご自宅で保管される過程で、外皮がしんなりし、酸味が抜けて甘みを強く感じるようになります。

今シーズン当園が発送しているみかんは収穫したてのものが大半です。

お手元に届いた際に、味見をされて「もう少し酸味が抜けてほしいなぁ」と感じられた場合は数日みかんを玄関などの涼しい日陰で保管されてみて下さい✨
味が徐々に変化していきます。
※面倒ですが、定期的に中身をひっくり返して頂くと底のみかんが腐りにくくなります。

リピート頂いている方は
【前回となんだか違う気がする】
と感じる場合があるかもしれません。
それは昨シーズンとご注文頂いた時期が異なるか、前回は完熟のみかんがお手元に届いたからかもしれません。
硬めのバナナやアボカドがご自宅に届いてから柔らかく、甘くなるのをイメージすると分かりやすいかもしれません😊

ご理解頂けますと幸いです☺️✨
引き続きどうぞ宜しくお願い致します。

こんにちは、LOROfarmです！🍊

高根島みかんのＡ級品・Ｂ級品の再販を開始致します☺️

どうぞ宜しくお願い致します！

お待たせ致しました。今年度の高根島みかんの販売を開始致します！

10kg商品に関しましては段ボールの入荷待ちの為、11/20頃より販売開始致します。

こんにちは、LOROfarmです。

今年度は梅雨以降の長雨の影響で、同じ高根島みかんでも園地によっては糖度控えめの仕上がりとなったみかん達があります。

通常の高根島みかん(A級品・B級品)と比べて、さっぱりとした甘さで、皮も少し厚めですが美味しいみかんです。
今年度はそんなスッキリみかんを等級混合・サイズ混合で販売させて頂きます。

味が薄い、美味しくない、
そんなことはございません。
さっぱりとしたみかんがお好きな方にオススメです🤗

通常の高根島みかんより一足先に販売開始致しました。
どうぞ宜しくお願い致します🙇🍊

こんにちは、LOROfarmです。
いつもお客様方からの嬉しいコメントや有難いコメントに励まされております。
また、多数のお問合せやご質問も頂き有難うございます。

発送業務やご注文の確認は可能な限り迅速にご対応するよう努めておりますが、当園は少人数の農家ですので、1日の大半は畑や倉庫での作業に追われております。
その為、ご質問やコメントのお返事にはお時間を頂く場合がございます。

お客様にはご不便をおかけしてしまい申し訳ございませんが、ご理解いただけますと幸いです。
どうぞ宜しくお願い致します。


余談ですが、高根島みかんはまだまだ外皮は青いものの(徐々に黄色く色づいているものもあります)、少しずつ風味が増してきております。
天候にもよりますが、11月中旬頃に収穫開始となりそうです＾＾
今しばらくお待ちください！