ご注文ありがとうございます。
先月5月中旬から、春の収穫を打切り、「夏秋採り」「来春収穫の為」に、株の養成をする「立茎」という作業に移りました。
この作業を始めると徐々に萌芽したアスパラを伸長させて高さ2mくらいまで成長させ、光合成を十分働かせて株への充実を図っています。
こうした理由で収穫量が激減して6月3日現在、1.5kg/日収穫できるか否かの状態が続いています。
したがって、5月中旬以降の受注残がとても多い状態です。
大変申し訳ございませんが、例年6月中旬頃から徐々に収穫量が上向いてきますので(少しずつですが発送はしています)お待ちください。
尚、どうしても予定などで「生のアスパラ」を食べる機会がなくなってしまうのであれば、キャンセルをお願いします。
又、失礼を承知して、ご注文されたお客様一人一人にお届け日の遅れ連絡をしなくてはなりませんが、この配信でご了解をお願いします。
誠に申し訳ございません。
今後ともご愛顧よろしくお願いします。
ブルブルファーム20 代表青木高広
どうかご配慮お願いします。