石野水産の投稿一覧

釜揚げひじき最終
いつでもいいわけではなく天候などを見つつ
今回は最良の日を選べました

西日本の方でしたら、
奈良のお水取り　のといえば一番冷える時期といわれてますが

東大寺のお水取りとしてニュースに出てます

祖母が小さい時から同居してにおりまして、信仰深く
東大寺で観音さんに過ちをちゃんとあやまるんよ。

奈良時代には、ちゃんと懺悔することで除災、招福を願っていたんだよ。
と聞いており神聖な日であるとも祖母から聞き

寒いからではなく澄んだ水が穢れを流してくれる（迷信かもしれませんが)
神聖な水とも聞いており
進んでみず仕事をしておりました。


そんな日に

☆彡☆彡☆彡☆彡☆彡☆彡☆彡

ひじきを水洗いし14日には釜炊きします

☆彡☆彡☆彡☆彡☆彡☆彡☆彡


ひじきほめていただくことが多いですが
その中でも
釜揚げひじきほかにはないですよねー！！！

3月14日に炊き上げます！！
すぐに発送します！！！

ご近所お誘いあわせの上と
昔ならお伝えするところですが

乾燥ひじきをプレゼントとしているあの方にもぜひ今回




本当はくらい話も
ひじきがはえていなくて
今年の水揚げでは正直維持が難しいです。ちりめんがあるとはいえ

一生懸命ひじきを作って私たちが持ち出しするようになったら作り続けられません

4月からはひじき450円税別486円になります
生ひじきも価格を変えないといけないのですが今回はそのままです
ぜひこの機会におまとめでどうぞ！

汗
日々タマネギ明日ありますか？
〇日ありますか？
これはご縁！！

生ひじき留守なのですが
20日ごろに(冷凍になります）

食材だったりいろいろなことは本当にご縁です。その時出ていたらラッキーくらいに考えてもらえると嬉しいです。

野菜にしても売りたいのだったらもっとバリバリたくさん作りますが
あくまで海のための山の整備のような感覚のため、、
ごめんなさい。

そして私本日は体のメンテナンスや役所周り、
あまり無理をして
こころを豊かにしてくれるような食材は

追い詰められたからだ、心ではもちろん
無理です。
ご心配いただきますが

実は3日ほどおなかが痛いのを我慢して
病院に一度行って
最初の病院の見立て間違いで２にちさらにがまん
その後
一度救急車でもう2週間すぐに入院
この血液の数値がもう少し上がったら・・・・
という状況になって以来大事をとるようにしております。
ということでブロッコリー収穫を終え今日も


不知火ブロッコリーセットを出品したので出かけます

今日の相葉マナブでもやっていましたが
(相葉マナブでたいな
でたらみんな見てくれるだろうなーとわくわしつついつもみてます)
ビタミンKとカルシウム
まさに今日はほうれん草収穫

ビタミンKはブロッコリー
にもたっぷり
明日は収穫しまーす
ブロッコリーは2本です
これもお客様のリクエスト2本くらいならちょうどいいのに
箱が空くなーーと思ったらーー

そのかわりー不知火が登場ですよーー

不知火がたべごろーーーー
単体もだしますよー

新玉ねぎ葉っぱ付きセット出しました！！すごく元気です。

葉っぱ食べられますか？
ぜひ食べてほしい
さらしネギの要領で使って見てもらうと初めての方でも食べやすいかと
しっかりとした食感と甘さは

今の時期新玉ねぎが旬として出ますけどタマネギスライスばかり、、
本当は葉っぱも食べてほしいし丸ごと使うと美味しさも具ーーーんとおいしい
私は丸ごとグリルに入れて外側は食べませんが蒸し焼きは最高！！
生で食べるくらいだから陽が入ってなくても食べられます

そして、、葉っぱのこの
柔らかさ
今は鳥が食べちゃうほどです
今日明日で収穫発送します

投稿後に気付きました
うりきれじょうたいでした、、
今在庫10個いれております