つばさふぁーむ

群馬県 みなかみ町

つばさふぁーむ

食べチョク登録:2019年05月

標高約400m、雄大な谷川岳をのぞむ夏も比較的寒冷な地域で育てた、安全安心で美味しい野菜を提供できるよう日々努力しています!
除草剤は使わず、農薬は必要最低限のみの特別栽培(県が定める基準より半減以下)を実施しております!!

生産者のこだわり

生産者のこだわり

就農のきっかけ

農林水産を退職し、1年研修の後、5年前に新規就農しました。

生産者のこだわり

畑のある場所

標高約400m、雄大な谷川岳をのぞむ地域で夏も比較的冷涼な地域です。東北並みの気候で、特に夏の寒暖の差で甘みの乗った美味しい野菜が特徴です。

生産者のこだわり

こだわり

安全・美味しい野菜で、健康的な食生活をサポートしていきたいです。

農業は自然や命をうまくコントロールして自分の命を繋ぐ、その橋渡しをしていると思います。農業を通じて自然に生かされていることをなんとなくでも伝えられればいいなと思っています。

新規就農でもしっかり経営が成り立つんだということを自ら試したくて就農しました。今後自立した農業者がたくさん育つことで農業界が抱える担い手不足の問題の答えにつながればと考えています。

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