熊本県 熊本市西区河内町
我夢舎羅村
食べチョク登録:2019年05月
熊本県河内の標高300メートルの山々で作物を栽培しています。
我夢舎羅村が作っている作物は筍、梅、梨、みかん、柚子です
今、甘夏、レモン、スイートスプリング等を新品種として導入しています。一部無肥料無農薬で作っています!
親の代から安心安全な作物を消費者に届けています。まだ完全に無農薬とはいきませんがなるべく農薬を使わないように心がけています。我夢舎羅村で生産する農産物は、より安心、安全、 そして、美味しさをお届けするために 農薬を通常の2/3まで減らし、木酢や自然の植物、魚介類から抽出したエキスを散布し、 作物を元気つかせつつ栽培しています。
また、化学肥料を使用せず、魚カスなどがはいった有機肥料を使って、 作物本来の味を引き出しています。
防腐剤も使用していませんので、 お早めにお召し上がりください。柑橘など消費者の方がこれを作って欲しいなどあればコメントで添えられると検討し、作ってみようかと思っています。よろしくお願いします。