愛知県 豊田市
三代目 髙橋農園
食べチョク登録:2019年04月
僕は元々名古屋市の出身であり、魚屋の次男坊でした。
修行先で嫁さんと出会い結婚。
7年修行して魚屋を継ぐため帰ると兄貴が後継になる事になり。
畑違いの青果市場へと向かう。
名古屋と豊田の修行をする事8年。退社しJAあいち豊田へ入社。農業に関わる仕事を4年し就農。
嫁さんの爺さんに、髙橋農園は任した!と言われ農園を継ぐ事にしました。
今は、三代目 髙橋農園としてやっています。
生産者のこだわり
水耕栽培では、無く。土壌栽培です。
古いパイプハウスを取り壊し、新たに新棟鉄骨ハウスを建てて最新式の換気システムや上部潅水を取り入れました。
豊田市は、自動車の街とも思われると思いますが。農業も盛んです。
栽培は、基本的に無農薬で栽培してます。
安心安全を、もっとうに日々栽培しています。美味しい野菜、果物を是非ご賞味下さいませ。
野菜本来の味。昔から変わらない栽培方法で仕事をしてます。
無農薬栽培だから、うちの子もハウス内で砂遊びが出来ます。
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