フェイジョアを購入してくださったお客様からの反響
2021/11/09
 フェイジョアを購入してくださったお客様から、いろいろなご感想をお聞きしているので、ご紹介します。

rara様
「フェイジョア酒用に注文しました。暫く熟成させるつもりだったのに、すぐ食べられるとのこと、慌てて漬ける準備。香りよく綺麗な子たち仲良くホワイトリカーに浮いてます。3ヶ月後がたのしみです。」

 果実酒は、徐々に変化していくのを眺めるのも楽しみですよね。我が家でも作ってみたくなりました!

 ヨル様
「初めてフェイジョアを食べましたが、香り高く、その味わいにすっかりハマってしまいました…すごくおいしかったです!」

 ヨル様からは、こんなきれいなお写真を投稿していただきましたので、再掲させていただきます。私も、こんなきれいな写真を撮ってみたいものです。  

熊太郎様
「よい香がしていました。まだ食べていませんが明日にはジャムをつくろうかなと思案中です。」

 我が家でもフェイジョアのジャムを作ったことがありますが、部屋中が甘い香りでいっぱいになります。

 the-earth様
「果実そのものの雰囲気はグアバのようで、優しい甘みと酸味のバランスと香りが凄く新鮮で、それはでもどこか、日本にはないけど海外では割りと?ある印象の果実味だなぁとの第一印象でした(笑)。
鼻に抜ける香りと味が、マスカットにちょっと似ているなぁ、とも思いました」

 グアバもフェイジョアも同じフトモモ科なので、似ているのでしょうか?
私はまだグアバを食べたことがないのですが、食べ比べてみたくなりました!

 先日、我が家に遊びに来たインドネシア人の知人によると、「甘酸っぱくて、スリカヤ(バンレイシ)に似ている味」だそうです。私は、バンレイシを食べたことがないので、食べてみたいですが・・・・。

 皆様、ご購入、そしてご投稿ありがとうございました!

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