さと農園(宮崎県宮崎市)に届いた声

宮崎市田野町は大根の名産地であり、干し大根の大根やぐらでも有名です。

肥沃な黒ボク土が特徴で、寒暖の差も相まって、甘くておいしい大根が育ちます。
鰐塚山から吹きおろす寒風が、干し大根や切り干し大根を素早く乾かし、旨味をギュッと閉じ込めてくれます。

私たちの野菜で、喜びや笑顔を増やしていきたい。
そして、ひとときの幸せを感じてくれたら、それが私たちの存在意義となります。