とろーりなす
2024/07/24
毎日暑いですね🫠
今日は思わぬ雷⚡︎と雨で少し畑を早めに切り上げて
お料理Time🍆
鮮やかに実る
ゼブラなすのステーキ✨
米油でじっくり両面を焼き、
岩塩と黒胡椒をぱらり。
お好みでお味噌を、
(これ、名古屋風)
とろーりとろけて、
ほっぺもとろけるおいしさ。
ゆっくりと焼く時間がある時こそできる一品です。
作り終わって、
今日は土用の丑の日と気づく私。
蒲焼風もよかったかな、なんて✨
暑い日が続きますが
みなさまご自愛くださいませ。
今日は思わぬ雷⚡︎と雨で少し畑を早めに切り上げて
お料理Time🍆
鮮やかに実る
ゼブラなすのステーキ✨
米油でじっくり両面を焼き、
岩塩と黒胡椒をぱらり。
お好みでお味噌を、
(これ、名古屋風)
とろーりとろけて、
ほっぺもとろけるおいしさ。
ゆっくりと焼く時間がある時こそできる一品です。
作り終わって、
今日は土用の丑の日と気づく私。
蒲焼風もよかったかな、なんて✨
暑い日が続きますが
みなさまご自愛くださいませ。
