広島県 広島市

おいしさ研究所　大地

食べチョク登録：2018年03月

創業1927年広島の食酢メーカーです。
お酢造りに欠かせない良質な水を求めて、センナリは自然豊かな広島市北部の山の中に工場を構えました。
創業以来、「おいしい酢」を追求し、素材にこだわり、天然地下水を使った米100％の完全米酢を造り続けてきました。「米の酢」の製造には、大変手間がかかります。「米の酢」を使って、黒酢、ぽん酢、お好みソース、らっきょう漬、わさび漬、しょうが漬等の食品なども造っております。
手間をかけ、偽りなく丁寧に造った安全でおいしい商品を是非ご賞味ください。