
【食べチョクプロデュース】採れたてのおいしさを徹底追及!極上の朝もぎとうもろこし
まもなくシーズン開始!夏野菜の代表格「とうもろこし」。
とうもろこしはとにかく鮮度が命の野菜。この夏は、"採れたての味にこだわりぬいた逸品"を味わってほしい…!
そんな想いで、食べチョクが栽培方法や発送方法をプロデュースした限定商品を作りました。
がぶっとかじった瞬間、濃厚な甘みがじゅわっ!口から果汁が滴り落ちるほどジューシーな、極旨とうもろこしをぜひ、ご自宅でお楽しみください!
おいしさへの3つのこだわり
(1)朝どれをお届け
朝どれのとうもろこしは、段違いに甘くて濃厚、そして何よりみずみずしくジューシーな果汁があふれます。
とうもろこしは、昼は果実に含まれる糖分をエネルギーにして呼吸をし、夜になり気温が下がると呼吸を抑え、送り込まれた糖分を蓄えます。
そのため、昼になる前の早朝に収穫すると、糖分が実に蓄えられている状態でお届けすることができるのです。
(2)クール便でお届け
呼吸するために糖分を使うとうもろこし。温度を下げることで呼吸が抑えられ、糖分の消費を減らすことができます。クール便で発送することで、できるだけ甘いとうもろこしをお届けします!
(3)自然に近い縦置きでお届け
とうもろこしは、ひげ側を上にして縦向きで育ちます。実は、そこから横置きにすると、実が生えていた時の状態=自然に近い状態に戻ろうと栄養を使ってしまい、味が落ちてしまうのです。
そのため、なるべく余計なところで栄養を使わないよう、生えていた時の自然に近い縦置きでお届けします。
どんな商品があるの?
今回、食べチョクプロデュースでお届けしている品種は2種類。
たくさんある品種の中でも、特にジューシーさが抜群で、そのまま丸かじりするだけで絶品の「味来(みらい)」と「ドルチェドリーム」です。
それぞれの詳しい特徴をご紹介します。
味来
甘みがとても強い一方、くどくない甘さで、やわらかい粒皮は口当たりが良くジューシー。軸が細いため粒数が多くなりやすく、1本でたっぷり味わう事ができます。
採れたてだからこそできる、「生食」で味わってみてほしい品種です。





ドルチェドリーム
2017年に登場した黄色と白色のバイカラー品種で、大きめに育ち食べ応え抜群のとうもろこしです。
高糖度で風味が強め、粒皮はやわらかく食感も◎。そのままはもちろん、スープにしてもおすすめな品種です。





食べ比べセット
「どちらを選ぶか迷う!」
「両方の品種を楽しみたい!」
そんなあなたには2品種とも入った食べ比べがおすすめ。味来とドルチェドリームを両方詰め合わせた欲張りセットです。
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