今までは、スチック状にスライスして、お湯で湯がいて、マヨネーズで食べてましたが、 に折角の美味しエキスがお湯に出てしまうので、今回からは、バターで塩をふって軽く焦げ目を付けて、オリーブオイルとマヨネーズに、山椒の粉を少しかけて、最高でした。