料理を作る事が出来ない時、面倒な時もゆで卵や目玉焼き、卵かけご飯と玉子は使い易く助かります。 しかも薄羽さんの美味しい玉子ならそれだけで幸せな気分。 暑さで鶏さんも人も大変だと思います、食べられる事が当たり前と思わずに大切にいただきます。

地元が群馬県で祖母と母が良く「秋間梅林」と言っていたのと、自然栽培の梅に加え環境にも配慮されるこちらの農家さんの考えに賛同し購入に至りました。 雹や害虫被害が多いと言われていた今年の梅ですが届いた梅はとても美しくて、見た事が無いほど大きな粒もありました。 届いた時点で傷んでいる物も無く、4日程追熟させましたがカビたりしませんでした。 写真よりももっと鮮やかで綺麗です。 最近料理をする気力が全く無く今年は梅干しはやめようかと思っていましたが、届いた美しい梅と日を追うごとに部屋いっぱいに立ち上る甘い香りに久しぶりにワクワクした気持ちになりました。 5Kg頼み3種類の梅干しを仕込んでみたので、どんな仕上がりになるかとても楽しみです♪ 味はまだ食べていないので分かりませんが、きっと美味しいと思いますね✨ 素敵な農家さんから購入する事ができ、とても嬉しいです。 手作業、暑さなど体力的にも大変かと思いますがお身体お大事になさってください。 本当にありがとうございました。