初めて注文しました。
きのこが大好きで、買い物に行くと必ず購入します。
子どもが県外に行って夫婦二人の食事なので、食材がどうしても余りがちになります。
そのため、きのこ自宅で冷凍していたのですがどうしても食感が変わってしまいます。
そこで、国産で冷凍のいいものはないかと探していたところこちらを見つけて注文しました。
自分で冷凍したものは、調理後に筋張った感じになるえのきですが、こちらは食感が失われておらず美味しいです。
エリンギもしっかりとエリンギらしさがあって味もとてもよく、満足しています。
これなら、食べきれなくて悲しいことにならず、最後まで食べきれます。
絶対にリピートさせていただきます。