ジャガイモの植え付け作業のため返信が遅れて申し訳ありません。 ご質問ありがとうございます。写真などで確認してみないことには正確にお答えすることは難しいですが、可能性として一番高いのは維管束ではないかと思います。 維管束は水分や栄養が流れる管です。昨年の北海道は記録的な干ばつだったため、ジャガイモの肥大期に水不足があると維管束が茶色くなる場合があります。これは生理障害の一つで食べても問題はなく、腐敗が早いなどもありません。そして切ってみるまで全くわからないため、選別することが不可能なこともあり申し訳ありませんがご了承ください。 どうぞ引き続きよろしくお願いいたします。

ドライフードさん ご購入いただきありがとうございます。早々と美味しく食べてくださりありがとうございます！喜んでもらえて良かったです！また機会あればぜひともよろしくお願いいたします。

南信州宮下農園です。 この度はお買い上げありがとうございました！ 気に入っていただいて嬉しいです。 リピートのご注文もありがとうございます！ お届けまで今しばらくお待ちください。

この度はご注文ありがとうございました。 ぜひいろいろな調理法でお楽しみください。 良い年をお迎えください。

ドライフード様　 この度は、ご注文いただき誠にありがとうございました。 また、コメントいただきありがとうございます。 この商品を出品するかどうか迷いましたが、嬉しいお言葉をたくさんいただけてすごくよかったです。 思った以上にご注文をいただいて只今売切れですが、また来月中旬には販売再開できそうなのでまたのご利用お待ちしております。 ありがとうございました。