色んな種類があり、楽しいひと箱でした。到着前に野菜の詳細がメールでくるのは、とても助かります。たてやま子持ち搾菜というのは　何だろうと思っていました。火を通すと柔らかくなり、私は浅漬けのこりこり感がきにいりました。

箱を開けた時、やっぱり大変だったんだろうなーと思いました。見た目から例年に比べバラつきがあるような。おととしから購入していますが、今回は少し残念な感じですね。暑さとか虫とか、今年度はよくないという情報はありましたから　こんな感じなのだろうと思います。私たち消費者はお金をだせば買えるわけですが、生産者のかたは、ほんと大変だと思います。これからも頑張ってください。今年は少し天候が落ち着くといいですね。

おまけありがとうございます。私の好みからすると　少し甘すぎるのですが、この感じだと あんぽ柿はそうとう美味しいだろうな、ということ。おすすめのヨーグルトに漬けて　ドライマンゴーのように　毎朝たべてます。実験好きの私は、たまたまあった赤ワインにもつけてみました。ワインは赤玉ポートワインのように甘くなり、柿はちょっと渋くなりました。(笑)もっと合うジュースとかあるかも。もうちょっと試してみます。

カキナは見た目は　なんだか苦いのかなと思いましたが　くせもなく レシピサイトを参考にオリーブオイルでイタリアンナムルを作りました。 白菜も　小さかったけど　ステーキにしてたべました。ほうれん草も甘かったです。

毎年　新玉ねぎを楽しみにしています。この時期しか味わえない味　食感。 少し　ぼわんとしたのがあったので、それから食べましたが、層の一部分が浮いているだけで なんの問題もありませんでした。漬けたりスライスしたり、チーズなどで和えて焼いたり、次は何にしようかと思っています。先日スライスしたものとモズクで酢の物しましたが、美味しかったです。