夫が三宅島出身で、汐田ファームさんと同じ神着地区育ちなので、お義母さんが送ってきてくれた明日葉を思い出す風味でした。 特に茎が甘くて、とても美味しかったです！ たっぷりあるので、これから色々と料理したいと思います。 まずは基本のおひたしで頂きました！

東京ではなかなか買えないので、とても嬉しいです。主人が三宅島出身なのですが、結婚のご挨拶の時に初めて頂いた明日葉のおひたしと同じくらい、美味しいです。 今回は島の親戚の方に教えてもらったナムル風にしてみました。 私には島を思い出させてくれる野菜です。