いちぢく
レビュー数 2
（役に立った獲得数 1）
嬉しい
再購入!今回もありがとうございます!
前回は2キロを購入して美味しかったので今回は５キロを購入です！
甘酢漬けにすると数カ月もつようなので甘酢漬け中心で保存食として作ってみようと思いますが、塩きんぴらでシラスと千切り紫蘇を乗せて食べるレシピが一番おいしかったです。
他にもジャガイモとビーツのスープ等も作ってみて美味しかったですが、ネットではボルシチ以外のレシピがあまり無いので農家の方はどのように調理されているのかとても興味があります。
茹でたものを冷凍すると栄養価は下がってしまうのか等まだまだビーツの事は分からない事が一杯ですが、少しずつ上手に調理できるようになりたいです。
甘酢漬けにすると数カ月もつようなので甘酢漬け中心で保存食として作ってみようと思いますが、塩きんぴらでシラスと千切り紫蘇を乗せて食べるレシピが一番おいしかったです。
他にもジャガイモとビーツのスープ等も作ってみて美味しかったですが、ネットではボルシチ以外のレシピがあまり無いので農家の方はどのように調理されているのかとても興味があります。
茹でたものを冷凍すると栄養価は下がってしまうのか等まだまだビーツの事は分からない事が一杯ですが、少しずつ上手に調理できるようになりたいです。
seedfarm
いちぢく様
美味しそうに召し上がってくださり嬉しいです。😊
メニュー新しいの中々悩む所ですね。
ボルシチが定番で出てきますね。
ジャガイモと一緒にポタージュは美味しいですね。
ウチでもやります。
ウチでは下茹でしてサラダに加えるがお手軽に食べる方法でした。
シチュやグラタンに混ぜるとホワイトソースがピンクになり可愛らしいです。
ポテトサラダに混ぜても綺麗なピンクになります。
この流れでコロッケも良かったです。チーズインするとコントラストが良しでした。
保存はオーブンがあれば、洗ってホイルに包んで焼いた方が水溶性のミネラルが多いので茹でるよりも栄養価は下がらないかなと思います。
料理人の方はこの方法で冷凍保存すれば長期保存出来ると仰っておりました。
お試し下さい。
この度もありがとうございます。
美味しそうに召し上がってくださり嬉しいです。😊
メニュー新しいの中々悩む所ですね。
ボルシチが定番で出てきますね。
ジャガイモと一緒にポタージュは美味しいですね。
ウチでもやります。
ウチでは下茹でしてサラダに加えるがお手軽に食べる方法でした。
シチュやグラタンに混ぜるとホワイトソースがピンクになり可愛らしいです。
ポテトサラダに混ぜても綺麗なピンクになります。
この流れでコロッケも良かったです。チーズインするとコントラストが良しでした。
保存はオーブンがあれば、洗ってホイルに包んで焼いた方が水溶性のミネラルが多いので茹でるよりも栄養価は下がらないかなと思います。
料理人の方はこの方法で冷凍保存すれば長期保存出来ると仰っておりました。
お試し下さい。
この度もありがとうございます。
すごい
立派なビーツ
昨日届きました。立派な大きなビーツ！早速塩きんぴらと甘酢漬けを作りました。
ビーツはもっと土臭いイメージがあったのですが、気にならない程でとても食べやすかったです。貧血気味なのでビーツが良いと聞き探していましたが近所のスーパーには売っていませんし、売っていても農薬が気になるので農薬不使用で栽培されているとの事なので安心して食せるものを提供して下さる事本当に有難いです。毎日少しずつ頂きます。また購入させていただくと思います！
ビーツはもっと土臭いイメージがあったのですが、気にならない程でとても食べやすかったです。貧血気味なのでビーツが良いと聞き探していましたが近所のスーパーには売っていませんし、売っていても農薬が気になるので農薬不使用で栽培されているとの事なので安心して食せるものを提供して下さる事本当に有難いです。毎日少しずつ頂きます。また購入させていただくと思います！
seedfarm
いちぢく様
投稿ありがとうございます。
無事にお手元まで届き安心致しました。
ビーツの方も喜んで頂けて大変嬉しいです。
ビーツは食べる輸血と言われており、鉄分も多く一酸化窒素NOと言う成分が血行改善や血管をしなやかにしてくれ血液量も増やしてくれる効果があるので貧血の方の手助けには良いかもしれません。
一助となれば幸いです。
食べて健康目指して下さい。
この度は誠にありがとうございます。
またのご利用を心よりお待ちしております。
投稿ありがとうございます。
無事にお手元まで届き安心致しました。
ビーツの方も喜んで頂けて大変嬉しいです。
ビーツは食べる輸血と言われており、鉄分も多く一酸化窒素NOと言う成分が血行改善や血管をしなやかにしてくれ血液量も増やしてくれる効果があるので貧血の方の手助けには良いかもしれません。
一助となれば幸いです。
食べて健康目指して下さい。
この度は誠にありがとうございます。
またのご利用を心よりお待ちしております。
嬉しい
ほっくりと程よい甘味
本日無事到着しました。箱を開けたら立派なさつま芋にビックリしました！
無農薬無肥料除草剤不使用で栽培されているという事で安心な商品を提供して頂ける事も有難いです。早速、蒸し焼き芋にしてみましたがとても美味しかったです。安納芋も好きですが、こちらのお芋のほっくりこっくりも美味しいです。次は焼き芋でも頂いてみようと楽しみです。
10キロを注文する時は多いかな？と思ったのですが、直ぐに食べちゃいそう！もったいないので少しずつ楽しみながらいただきます！有難うございました。
無農薬無肥料除草剤不使用で栽培されているという事で安心な商品を提供して頂ける事も有難いです。早速、蒸し焼き芋にしてみましたがとても美味しかったです。安納芋も好きですが、こちらのお芋のほっくりこっくりも美味しいです。次は焼き芋でも頂いてみようと楽しみです。
10キロを注文する時は多いかな？と思ったのですが、直ぐに食べちゃいそう！もったいないので少しずつ楽しみながらいただきます！有難うございました。
明智あたご農園
いちぢく様
早速到着のお知らせをくださり、ありがとうございます！
当園は環境や圃場を健全に保ち、安全な作物を提供できるよう自然栽培（無肥料、農薬・除草剤不使用）を行っております。
日々の作業はたいへんですが、作物がより健康で美味しくなるのでやめられません💦
ご理解いただけてうれしいです🙇
蒸し焼き芋とはひと手間ですね～！
紅あずまのほっくりこっくりは言い得て妙です😋
毎日食べたくなるので、すぐに減っちゃうかもしれません！
またshopを覗きに来てくださいね。
ご投稿ありがとうございました♥
早速到着のお知らせをくださり、ありがとうございます！
当園は環境や圃場を健全に保ち、安全な作物を提供できるよう自然栽培（無肥料、農薬・除草剤不使用）を行っております。
日々の作業はたいへんですが、作物がより健康で美味しくなるのでやめられません💦
ご理解いただけてうれしいです🙇
蒸し焼き芋とはひと手間ですね～！
紅あずまのほっくりこっくりは言い得て妙です😋
毎日食べたくなるので、すぐに減っちゃうかもしれません！
またshopを覗きに来てくださいね。
ご投稿ありがとうございました♥