今回は初めての注文でした。治療を終えて緩和ケア中の父が食べやすい食材を探していて、ほたてはほろほろと身がほぐれて味も濃く食べやすいと言っています。しかも冷凍の状態で届けてくださるので、薬の影響や体力の低下で一度に量を食べられない父にもありがたいです。 少量しか食べられなくても、できるだけ栄養のあるものを食べてほしかったので、こちらの商品を見つけることができてよかったです！ おかげで「美味しい」の言葉を聞くことができました。イチヤマジュウ塩越商店さん、ありがとうございました！今後も美味しくて安全で栄養たっぷりのほたてをよろしくお願いします！