かず

かず

レビュー数 88 (役に立った獲得数 3)
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  • 魚マイスター
  • その他柑橘マイスター
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かず さんのサムネイル
かず
届いたよ!
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美味しかった!

調べて見ましたシリーズ本当に楽しみに観させて頂きました!苦み、甘味やはり美味しかった訳が数値に表れてましたね!成分分析はお金もかかり大変ですね……、私も美味しいほうれん草が食べれてうれしく思いますが、少しでも応援ができればと思っています! ほうれん草も個包装で丁寧にされていて、冷蔵庫にそのまま入れるのに便利ですね…、これからもよろしくお願いします!

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とんぼ農園 さんのサムネイル
とんぼ農園
いつもありがとうございます🙇🏻

現場の武志がコメントいたします。

“調べてみました”読んでいただき嬉しいです😊
成分分析がの結果が来る時間は、まさにテストの答案が返ってくる感じでドキドキしました。
おっしゃるように金額もかさみますが、もっと良いホウレンソウにしたい!という励みにも繋がります😊

ついこの間、若返りの研究をされている大学の先生から、実験してみますか?とお声をかけてくださいましたので、時間が取れる時期にまた実験をやってみたいと思っております😊

お忙しい中写真付きのご投稿ありがとうございます🙇🏻

かずさんの応援のご投稿にいつも励まされております🥹ありがとうございます🙇🏻
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かず
生産者に質問
Yamasaki FarmYamasaki Farm
茎みょうが1キロ入りは出来ませんか? 出来たら1㎏頂きたいのですがよろしくご検討してください。出来るのならすぐに申し込みいたしますのでよろしくお願いします!
Yamasaki Farm さんのサムネイル
Yamasaki Farm
かず様
メッセージありがとうございます!
500gを2つご購入頂けますので、ご検討の程、宜しくお願い致します。
送料は1つご購入時と同じ60サイズの送料となります。
かず さんのサムネイル
かず
届いたよ!
嬉しい

大きなメロンでした

思ってたより大きなメロンでした…、早く食べたかったのですが我慢して、追熟して美味しくなってから食べようと思っています! 楽しみです!
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山一ファーム さんのサムネイル
山一ファーム
無事届いて良かったです。
美味しく食べていただけたら嬉しい😃です。
ありがとうございます
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かず
届いたよ!
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大きなメロンでした

思ってたより大きなメロンでした…、早く食べたかったのですが我慢して、追熟して美味しくなってから食べようと思っています! 楽しみです!
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かず
届いたよ!
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美味しかった

遅くなりました!訳ありとありましたが、確かに見映えは良くはありませんでしたが、中味はジュウシーで甘くとても美味しかったです!
まる美農園 さんのサムネイル
まる美農園
かず様

この度はご購入いただきありがとうございました

当農園の清見オレンジを気にいっていただけたようで何よりです。

見た目はあまり良くありませんがしっかりと甘みを味わっていただけるようになっていると思います。

ありがとうございました。
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かず
届いたよ!
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美味しかったです

相変わらずいつも安定した玉ねぎで、甘くて柔らかい玉ねぎでした!やはり美味しかったです!これが訳ありとは……とてもおもわれません

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かず
届いたよ!
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初めて注文したナスが届きました。ナスの皮がツヤツヤで中身は身がしっかりしていて、包丁を入れるとずっしりとしたナスでした。本物のナスに出会った感覚でした。今日はナスの素揚げにして食べましたが、身がしっかりしていてヘタってなかったです。美味しいナスをまたよろしくお願いします。
まんねん野菜 さんのサムネイル
まんねん野菜
この度はご注文、コメントありがとうございました😊

ナスを褒めていただき、とても嬉しいです☺️素揚げはナスの甘味が引き立ってとても美味しいですよね。

今後も重みがあるピカピカのナスを皆様にお届け出来るよう、栽培管理を頑張って参ります✨
改めてありがとうございました🍆
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かず
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大きなスイカが二個届きました。一個目はあまりシャキシャキ感が少なかったのですが、二個目は甘くシャキシャキもあって本当に美味しいスイカでした。主人と二人共スイカが大好きなのでで毎日、食事替わり食べて一つ目は三日で食べきってしまいました。本当に美味しかった、もう一つあるので今度はゆっくりと食べようと思います。






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かず
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大きなスイカが届きました、あまり大きなスイカだったので半分に切って冷蔵庫に入れました。食べてみて本当に甘いすいかでした。でも、もう少しシャリシャリ感が欲しかった。また知り合いの方にも送って頂き有難うございました。知り合いも喜んでいました。有難うございました。
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かず
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清見オレンジがシーズンも終わりになり食べられないと思っていたのですが、最後に見つけてやっと食べれました。やはりジューシーで美味しかったです。もう在庫はないのでしょうね? 

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どの坂果樹園
かず様、
清見オレンジを見つけていただけて、本当に嬉しいです✨
ジューシーで美味しいと気に入っていただけて、とてもうれしいです😊
申し訳ございませんが、残念ながら在庫は完売してしまいました💦
次回のシーズンにまたお楽しみいただけるよう、頑張って生産してまいりますので、お楽しみにしていてくださいね🍊
どうもありがとうございます💕
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かず
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本当に美味しい

ほうれん草が本当に美味しいです。包丁で切る時にシャキシャキと音がするほうれん草があるのが驚きです。エグミもないのでサラダで食べて、ほうれん草をあまり手を加えたくないのでシンプルに食べています。あまり手を加えるともったいないほうれん草だと思っています。
とんぼ農園 さんのサムネイル
とんぼ農園
続けてのご注文いただきありがとうございます🙇🏻

現場の武志がコメントいたします。

ほうれん草を納めておりますお料理屋の店主が、
「武志さん、包丁入(い)るっとの 気持ちよかですもんねー。」
と、かずさんのおっしゃるような感じで喜んでくださいます。
かずさんに喜んでいただいて、とても嬉しいです🥹


「あまり手を加えるともったいないほうれん草だと思っています」


まぶしすぎるお言葉…



嬉しくて血圧が上がり、危のうございます🥹
明朝の真っ暗な中、収穫時に必ずニヤニヤしていると思います。
ありがとうございます🙇🏻
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かず
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フキノトウ届きました!

早々届きました!パックにいっぱい入らないくらい入っていました!今、フキノトウみそを作りました。赤唐辛子オマケ有難う御座います。
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まるたけ商店
コメントありがとうございます。
はい!パンパンに詰め込ませていただきました。
妙高山の恵みを味わっていただければ幸いです。
今後ともどうぞよろしくお願いします。
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かず
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楽しみにしていた山菜がやっと届きました! フキノトウはアクが少なく食べやすかったです。なくならないうちにリピートさせてください、美味しかったです。フキノトウみそを作り美味しくできました、
まるたけ商店 さんのサムネイル
まるたけ商店
コメントありがとうごいます。
ふきのとうは今月末頃を目処に終了予定です。
ご注文お待ちしております。
この度はご利用ありがとうございました。
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かず
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やはり美味しかった

何度頼んでもハズレがないですね、前回は少し残念だったのですが、今回はやはり美味しかった
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かず
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沢山の山菜有難うございます。タオルに包まれ一つ一つパック詰めされ丁寧なお仕事に感激しております。山菜も下処理をした後は、今日の夜にはコシアブラでパスタにして主人と二人で美味しく食べました。明日はフキノトウのてんぷらと美味しいものが毎日食べられて幸せです。今しか食べられない山菜は貴重です。有難うまたよろしくお願い致します。

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まるたけ商店
コメントありがとうございます。
この時期の山菜は定番種がおおく、また人気もあります。
様々な食べ方を楽しんでくださいね。
またのご利用お待ちしております。
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かず
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すごい
久しぶりににほうれん草をたべました。今まで苦くて食べられなかったのですが、苦くないほうれん草と書いてあったので試しに買ってみました。届いてすぐに摘まんで食べてみました?苦くない、甘い、美味しかった!これからほうれん草が食べられる、有難うございました。
とんぼ農園 さんのサムネイル
とんぼ農園
この度はご注文いただきありがとうございます🙇🏻

現場の武志がコメントいたします。

久しぶりにホウレンソウを召し上がられたのですね。
私達とんぼ農園のホウレンソウが、なんとか今後のかずさんのホウレンソウ人生を繋ぐ事が出来たようでホッとしました😊
これからホウレンソウにとっては厳しい季節になってまいりますが、かずさんに美味しい!と言っていただけるよう、ホウレンソウと一緒に頑張ってまいりますので、どうぞ宜しくお願いいたします🙇🏻

お忙しい中、ご投稿くださり、また、次回のご注文までいただきありがとうございます🙇🏻
かず さんのサムネイル
かず
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早々のご返事有難うございました。イタドリの下処理の仕方が丁寧に書かれていて私でも解りやすいのですが、大変そうです! でもこれから頑張って下処理をして、明日にはサラダにして食べてみようと思います。うまく出来ればいいのですが? わらびはレシピ通りに下処理をして灰汁を抜いて美味しく油揚げと一緒に煮物にして食べました。有難うございました。
田口農園 徳島 さんのサムネイル
田口農園 徳島
かずさん、こんにちは。
イタドリの下処理方法が分かりやすかったようで良かったです。
下処理は少し手間がかかりますが、頑張ってみてくださいね。きっと美味しいサラダになるはずです!
わらびの煮物も美味しく作っていただけて何よりです。
これからも、美味しい山菜を楽しんでくださいね。
またのご利用をお待ちしております。
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かず
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わらび・うど・イタドリが届きました。今からわらびの灰汁とりを取説通りにやろうと思ってます。今まで灰汁をとったわらびしか買った事がなかったので、どうなることかわかりませんが、頑張ってやってみます。イタドリはどういう風に調理をしてよいか分からないので、教えて頂けませんか? 今日の夜はうどの酢味噌あえにして食べる予定です。オマケ有難うございました。
田口農園 徳島 さんのサムネイル
田口農園 徳島
かずさん、こんばんは。
春の山菜3点セットのお買い求めありがとうございます。
早速今夜は山ウドの味噌和えとの事、美味しく召し上がって頂けたと思います。
春の山菜は収穫時期も短く旬を味わえるのは自然の移り変わりを肌で感じることができます。
ご質問頂いたイタドリですが、
いたどりの下処理方法は、採取したいたどりの皮を剥き、熱湯にくぐらせたあと、すぐに冷水に入れ、半日から1日ほど水にさらしておく。こうすることで、いたどり特有の酸味が抜けて食べやすくなります。
下処理が終わるとごま油で炒めたりサラダのトッピングなど食べ方はいろいろです。穂先を天婦羅にしても美味しいです。
ワラビのあく抜きも上手くできることを祈っております。
楽しい食卓を作ってください。
これからも宜しくお願い致します。
かず さんのサムネイル
かず
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本当に沢山のアスパラが届きました。今日からアスパラ料理が始まります。とりあえず夜はアスパラを焼いてシンプルに食べました。えぐみもなく、いつもはアスパラの皮を少し剥きますがこのアスパラは何もしなくても柔らかく美味しく頂けました。明日から毎日アスパラです。楽しい時間になりそうです。有難うございました。
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かず
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やっと届きました。待ちに待ったかいがありました。その日のうちに湯がいてタケノコのてんぷら・タケノコご飯・タケノコの煮物とタケノコ三昧でした。あとは皮ごと焼きタケノコにしました。本当に美味しかったです。有難うございました。
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佐野農園
本当に、首が長ーくなるまでお待たせしてしまいました!🙇🏻‍♀️ まさに筍三昧♡皮ごと焼き筍⁉︎👀💕売るほどあるのに〜挑戦したことないです^^; キャンプ料理メニューでしょうか? ワイルドです🥰
この度は、ご購入及び嬉しいお言葉をありがとうございました🎶🙏