商品到着から３日目位に箱を開けました。傷んだものはありませんでした。元気に芽が伸び始めていました。外側がやわやわしたものや割れがあって傷み易そうなものから料理しています。野菜室の空いたスペースに洗ったものを紙袋に入れ冷蔵。半分は実家に分けました。硬めの中心部分を食べると辛さはなく甘かったです。サラダやサッと加熱して新玉ならではの味を楽しみたいので、ツナポン酢サラダ、レンジでバターポン酢、レンジとトースターで信州味噌バターを試して楽しんでいます。ありがとうございました。