とてもシャキシャキと歯ごたえがあり 味も濃く感じます。 びっくりするほど美味しかったです。 塩抜きの加減が難しいので、水の量などもしっかりと覚えておくと良い気がいたします。 美味しいもずくを届けてくださって、本当にありがとうございます！