届いてすぐに皮剥き。昔、実家の父母と一緒に皮を剥いて、母に煮物にしてもらったのを思い出しました。虫食いもほぼなく、茹でたての筍は甘くてとても美味しかったです。煮物、みそ汁、炒めて食べようと思います。

中国の輸入規制で海産物の行き先がなくなり、困っているとニュースで聞き、私の故郷北海道はどうなっているのかと思い調べてみると、大変なことに。生産者さんのお手伝いができればと購入させてもらいました。ホッケのフライなんて東京に来てからなかなか食べられず、思わずポチッとしてしまいました。おいしかったです。旦那さんも感動していました。頑張って下さいね。応援します。