hrm2さん、さっそくのお便りありがとうございます。
じゃがいもが大小不揃いで申し訳ありません。でも、その食材の特徴を生かす工夫をいろいろされて、楽しく調理されている様子が目に浮かぶようで、とっても嬉しく思います。
ところで、じゃがいもの素材の味はいかがだったでしょうか。余り自信はないのですが、今年の収穫作業は、地元の中学2年生が農業体験として手伝ってくれて、3種類のじゃがいもを、慣れない手つきで、白・黄・青のコンテナに詰めてくれました。その頑張りが味に伝わってくれているといいのですが…。
仲間たちの作ったじゃがいもが、いろいろな料理として食卓に並び、hrm2さんをはじめ皆さんの笑顔につながれば、とってもいいなと思います。
本当にありがとうございました。これからもよろしくお願いします。