千草69

千草69

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千草69
届いたよ!
すごい

半分、直ぐに解凍しました。

開けた袋は、海老が半分くらい、メヒカリが5匹、他のお魚が、8尾入っていました。
海老は三種類は有るようです。お刺身と唐揚げにしようと思います。
ありがとうございました✋。ご馳走様でした😆。

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千草69
届いたよ!
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届きました❤️。ありがとうございました✋。

本日、10時過ぎに届きました。早速開けて書いてあった通りに流水解凍しました。送っていただいた深海図鑑で見たところ、ヒラエビ(10尾)とヒゲナガエビ(50尾以上)、メヒカリ(30尾くらい)マトウダイ(2尾)、よくわからないのか1尾ずつ三種類、入っていました。大きめの魚5尾は内臓を取って再冷凍し、エビとメヒカリをいただきました。
写真を撮る習慣が無いので、食べてしまってから慌てて写真を撮りました。
山田勝美さんが、母と同い年で、母が「あら、頑張らなきゃ」と、魚を捌くのや、エビの殻剥き等もしてくれて助かりました。
大変美味しかったので、また、注文したいと思います。ご馳走様でした。
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山竹商店 山田勝美 さんのサムネイル
山竹商店 山田勝美
こんにちは

この度はご注文いただきありがとうございます。
返信が遅くなり、大変申し訳ありませんでした。

今日も山田は海に行きました。まだまだ頑張れそうなので、お互い頑張っていきましょ👍
また今後ともよろしくお願いします。
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千草69
届いたよ!
すごい

見事な牡蠣でした❤️

S・SSサイズとのことでしたが、手のひらサイズのものも幾つか有って、 驚きました。
生食出来るとのことですが、上手く貝を開けられなくてフライパンで蒸し焼きにしていただきました。味見として焼いたのに、塩味が効いていてアッと言う間に(写真も撮らずに!)5個も食べてしまい、後は牡蠣ご飯と牡蠣フライはしたいね、と話しています。
剥いてあるものはポン酢で、と楽しみにしています。ご馳走様でした。
松島牡蠣屋 さんのサムネイル
松島牡蠣屋
千草69様

生食可能とのことですが、上手く貝を開けられずフライパンで蒸し焼きにされたんですね。焼いた際に塩味が効いていて、ついつい5個も食べてしまったとのこと、美味しい牡蠣をたくさん楽しんでいただけたようで嬉しいです🌊
牡蠣ご飯や牡蠣フライを作る予定とのこと、とても美味しそうですね!楽しみにしていただけると嬉しいです💖
美味しい牡蠣をお楽しみいただき、本当にありがとうございました!またのご注文を心よりお待ちしております。どうもありがとうございました!
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千草69
届いたよ!
嬉しい

ありがとうございました✋

朝一で届きました。
ノドグロ・鯵・ほうぼうの干物と、生しらす、白魚の沖漬けの五品、どれもとても美味しそうです。干物も手を掛けて作られていると感じました。
写真を撮る前に味見されてしまったのですが、白魚の沖漬け、美味しかったそうです。 
他のものは、ゆっくりいただきます。ご馳走様でした。
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千草69
届いたよ!
嬉しい

早速いただました。

昨日、届きました。大袋ですが、1つづつバラバラに成っていたので、使い易かった。
入っていたパンフレットを見ながら、中華風の野菜餡掛けに、一人3個当てに入れてみました。
豪華な感じになり、噛んでいると塩味が染みてくる感じで美味しかったです。
これから、いろんな料理に入れて、楽しみます。ありがとうございました。
イチヤマジュウ塩越商店 さんのサムネイル
イチヤマジュウ塩越商店
千草69様

この度は当店の商品をご購入いただき、ありがとうございます!

野菜あんかけ、とっても美味しそうですね!
帆立の旨味を楽しんでいただけているようでこちらとしても嬉しいです(^^)

これからも、千草69様が楽しい料理を作るお手伝いができるように、美味しい商品を提供してまいります。またのご注文を心よりお待ちしております。
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千草69
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嬉しい

ご馳走様でした

届きました。
パリッとした食感が美味しかった。まだ、酸味が勝っているかな、と言う感じでした。追熟させると甘さが増すとのことなので、常温保存で追熟させてみます。
でも、パリッとした食感はなくなるかしら? 
桃の身に一周包丁を入れて、捻るようにして種を取ってから皮を剥く、と書いてありましたが、失敗しました。種の周りにもうちょっと包丁を入れれば良かったかな、と反省しています。
赤い皮の中から、真っ白な身が出てくるのが綺麗で嬉しかった。ありがとうございました。