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ナイアガラは粒が小さめで種入り、糖度が高く強い甘みを持っています。果汁が豊富で特有の芳香があり、ジュースやジャムなどの加工用としても人気です。

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(更新日: 2024/12/02)

ナイアガラのよくある質問

ナイアガラの保存方法は?
軸の太さによって最適な保存方法が異なります。軸が太いぶどうは軸から切り離さず全体を濡れたキッチンペーパーで覆います。一方、軸が細いぶどうは軸から切り離してから、濡れたキッチンペーパーで包むと良いでしょう。
ナイアガラぶどうの食べ方は?
洗ってそのまま食べても美味しいですが、シロップ漬けにするのもおすすめです。作ったシロップをヨーグルトに混ぜたりアイスティーに混ぜたりしても、美味しく召し上がることができます。
美味しいナイアガラの見分け方は?
枝の状態を見ると鮮度を把握することができ、鮮やかな緑色のものを選ぶのがおすすめです。粒の大きさが均一で実にハリがあるものを選ぶと、みずみずしく甘いぶどうをいただけます。
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