化学系農薬を使わない栽培 小夏とセミノールの5㎏セット
¥3,600(税込 / 送料別)
- 化学系農薬を使わない栽培。安心して皮まで使えます。
- 恵まれた立地条件で栽培した高糖度の濃厚な味わい
- 冷温貯蔵庫での保存で、味ボケがありません。
- 生産者のこだわり
- 1ちょっと気取って『ポンカンルネッサンス』 悪貨ならぬ悪果は良果を駆逐する
- 2量よりも味、熟年樹を大切に
- 3排水性の良い段々畑
安心への取り組み
お客様情報の保護
- 内容
- 小夏とセミノールの中玉(主にLサイズ)5㎏セット
- 重量・
容量 - 約5kg
- 発送
- 日本郵便クール便(冷蔵)+ ¥300
数量1点ごとに送料が発生します。
- 種別
- 産地
- 賞味期限 / 保存方法
- 発送から15日間
- ポリ袋に入れて、冷蔵庫の野菜室へ。又は段ボール箱に布包みの保冷材を。
小夏はさわやかな甘さとほんのりとした酸味が特徴です。この小夏は、種はあっても種なし系統よりも糖度が2度ほど高い小夏です。因みに、この系統は2月から4月にかけて30~40%が落果する生産者泣かせの小夏です。収穫時や収穫後もヘタが取れやすいのが特徴で、洗浄機にかけると半分以上はヘタが取れてしまいますが、果実に問題があるわけではありません。
セミノールは知名度は高くありませんが、甘くて果汁たっぷりです。果皮は太陽がよく当たると黄色っぽくなり、葉陰など陽光を浴びない部分は深紅になる少し変わり者ですが、味を優先して袋掛けをせず太陽に当てています。
<栽培のこだわり>
化学系農薬や除草剤不使用(天然系農薬は使用)の栽培です。収穫後は冷温貯蔵庫を使用して品質を維持しています。
<産地の特徴>
高知県一のポンカン生産地として知られていますが、その魁となった地『なべしご』は当農園の中でもグランクリュ的な存在で、濃厚な味の果実が育ちます。
<品種など>
セミノールはジョウノウ(果肉を包む皮)が薄く濃厚な味です。スマイルカットにして召し上がってください。
小夏にはいくつかの系統があり、当園でも4種類の小夏を栽培していますが、種は有ってもおすすめしたいのは糖度が2度ほど高いこの品種です。なお、柑橘は品種によってサイズが異なります。例えば、小夏のLサイズは温州みかんやセミノールの2Lサイズに相当します。
商品説明をもっと見る
便利なお届け通知や、限定おすすめ情報も!
いつでも、どこでも、農家・漁師と繋がろう!