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<内容>
八十八夜より前に小さい芽を摘採して作ったお茶です。
1番茶のみを使用した芯までしっかり蒸した深蒸し茶です。
1番茶の最初の頃に摘採した柔らかい新芽をじっくり蒸した新緑感じる深蒸し茶です。
<飲み方>
60度~70度のお湯150mlに5gの茶葉で1分。
ちょこちょこと注ぎ、濃さを調節してお飲みください。
<内容量>
初摘み:80g ×1
<栽培のこだわり>
世界農業遺産茶草場農法を実践し、自然に優しい農業と茶畑と会話をしながら様子を見ながら茶園管理をしています。
<産地の特徴>
深蒸し茶の発祥の地とも言われる牧の原台地のふもとで霧のかかる里山でお茶づくりをしています。
この地域独特のまろやかな味わいは、試す価値かなと思います。
<その他>
ASIAGAP認証農場
農薬節減率 20%
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