※AN「AGRICULCURE NEXT」の略になります。
※旧商品名:「1玉約300g!!の完全閉鎖型植物工場産のフリルレタス」
★初めてのお客様から「1玉約300g!!の完全閉鎖型植物工場産のフリルレタス」のリピーターの方々まで、
ぜひ「ANレタス・クリスピー」をご賞味くださいませ!!
【商品概要】
こちらの「AN(アン)レタス・クリスピー」は、閉鎖型の植物工場内で、苗植えから定植、収穫から配送に至るまで、雑菌を発生させないための徹底した衛生管理のもとで作られています。
レタスといっても数種類あります。フリル,バタビア,ロメイン,レッドリーフなど。
数種のレタスを試した結果,特に「AN(アン)レタス・クリスピー」はおいしさ,食べ応え,見た目の美しさなどとても優れていたため,満を持して「AN™(アン)レタス・クリスピー」を私たちの主力商品として販売させていただくこととなりました。
ご購入者様からは「こんなに生き生きとした野菜を見たのは初めてです」「大きさに感動しました!」「子供も喜んで食べました!」「パリパリ!シャキシャキ!でおいしかったです」などのご意見をいただいております。
私たちの作る自信作「AN(アン)レタス・クリスピー」をぜひお試しくださいっ!!
【主な魅力】
①1玉約300g!!※バーベキューやご友人へのおすそ分けにも便利です。
②栽培期間中農薬不使用です。
③とても清潔で長持ちする鮮度が期待できます。
④みずみずしく、食感がシャキシャキです。
※自然物のため、収穫時期によっては多少の重さの誤差がございます。ご了承ください。
【栄養】
レタスの成分の95%は水分ですが、栄養素としては風邪を防ぐ効果のあるカロテンのほか、ビタミンC、E,カリウム、鉄などをバランスよく含んでます。
【味の特徴・食べ方】
レタスが一番喜ぶ環境でつくられているため、「ANレタス・クリスピー」はこれまでのレタスとは一線を画したレタスに仕上がりました。
生野菜やサラダが苦手な人にこそ食べてほしいレタスです。
王道のサラダはもちろん、火を通しても食感がよく緑を保つのでスープ、チャーハンやしゃぶしゃぶや温野菜にと、とても幅広い料理で活躍できますよ。
◇朝獲りベビーリーフ 300g
▼品種
ピノグリーン・ターサイ・ロメインレタス・レッドオーク・デトロイト・フリルマスタード・レッドフリルマスタード・パクチョイの中から、季節に応じてお野菜をミックスします。
▼数量、分量の目安
量販店でのベビーリーフは30g~40gくらいで販売されていることが多いです。300gは大きなどんぶりに2杯分くらいの量です。
▼栽培/生産方法、こだわり
水耕栽培施設で虫や鳥の侵入を防ぎ、土を使わずに生産している為、農薬の散布は必要最低限に抑えています。軽く水洗いしてそのままお召し上がりいただけます。
▼長持ちさせる保存方法と洗い方
1.洗い
大きなボウルやバットがあれば、水を張って、ベビーリーフを入れて下さい。
軽くじゃぶじゃぶと洗って頂くと、万が一虫がいれば、水面に浮いてきます。それを取り除いてください。
2.浸水
水を変えて、3分程そのまま浸けてください。ベビーリーフに張りが出ます。
3.水切り
サラダスピナー(野菜の水切り器)を使ってよく水を切ってください。表面に水分が付いたままだと、長持ちしません。
サラダスピナーがなければ、ザルに上げてよく水を切ってください。
4.水気を取る
キッチンペーパーで周りを覆って、水気を残さないようにしてください。
5.保管
ジップロックなどに入れて、保管して頂ければ、3,4日は良い状態で召し上がって頂けると思います。キッチンペーパーで包んだまま、箱型のジップロックなどに入れて保管して頂くのがベストです。
【わたしたちのニュース】
2021年6月17日のNHK「おはよう日本」の放送の中での特集「おうちごはんに新潮流?」で,わたしたち株式会社クレオが紹介されました!
皆様に深く感謝申し上げます!
【お客様へのお願い】
お客様への安心・安全なご配送と商品の品質管理の観点から、当面の間、弊社は配送日数1日以内にお住いのお客様へのご案内とさせていただきたく存じます。
つきましては、下記ご参照の上お客様にはご購入いただきますようお願い申し上げます。
【ご購入いただけるお客様のお住まい地域】
・東北(青森県・秋田県・岩手県・宮城県・山形県・福島県)
・関東7都県※伊豆諸島・小笠原諸島にお住いのお客様はご購入いただけません。
・信越(新潟県・長野県)
・北陸(富山県・石川県・福井県)
・中部(静岡県・愛知県・岐阜県・三重県)
・関西(大阪府・京都府・滋賀県・奈良県・和歌山県・兵庫県)
・中国(山口県)
【ご購入いただくことができないお客様のお住まい地域】
・北海道
・九州
・沖縄県
・四国
・中国(鳥取県・島根県・岡山県・広島県)
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